一般的にいって、欧米人は日本人よりも太りやすいという考え方が、結構浸透しているのではないでしょうか。
でも、じつをいうとこれは勘違い。ちょっと難しくなりますが、順を追って説明しましょう。
最近の研究によって太りやすい体質が存在することが、明らかにされて来ました。肥満遺伝子が確認されたのです。
人間の体には、脂肪の蓄積を促すインスリンや分解に関係するアドレナリンなどの受容体が存在します。
ところが「β３アドレナリン受容体遺伝子」に異常があると、アドレナリンが取り込まれにくく、結果として太りやすい体質となるのです。
遺伝子の異変によって、最も太りやすいのが「AA型」、比較的太りやすい「AT型」、太りにくい「TT型」の３つに分類されます。
日本人は約35％が「AA型」だそうですから、欧米人に比べて肥満しにくい民族というのは、まったく根拠のない神話に過ぎません。
でも、確かに日本人は痩せている人が多かったのも事実です。
その理由は実に簡単で、自動車も洗濯機もない時代、現代とは比べ物にならない位、実に良く運動していたので、カロリーが消費されていたわけです。
実をいうと、AA型とTT型のカロリー消費能力の差は、たったの220キロカロリー程度。
ごはんだと1.3杯程度の量、運動にして約6000歩に過ぎません。ですから、適度な運動と正しい食事で、十分にカバーできるのです。
最近は脂肪燃焼系のサプリメントも、多く製品化されているので、併せて利用すれば、肥満防止効果が高まるでしょう。
だから、たとえ「AA型」だって悲観することなんかありませんよ。